Fortbildung

Schulung zur "kundigen Person " ( NEU )

Wildbret und EU-Hygienerecht (VO (EG) Nr. 852/2004 und Nr. 853/2004)

Nach den EU-Lebensmittelhygienevorschriften müssen Jäger, die Wild an zugelassene Wildbeabeitungsbetriebe ohne rote Organe abgeben wollen, eine Schulung zur "Kundigen Person" absolvieren. Die Schulung vermittelt umfangreiches Wissen über rechtliche Grundlagen, bedenkliche Merkmale und die hygienisch einwandfreie Behandlung von erlegtem Wild.

Die Kundige Person muss dem Wildbearbeitungsbetrieb die Unbedenklichkeit des gelieferten Wildes bescheinigen. Eine Kundige Person kann auch nicht selbst erlegtes Wild beurteilen, d.h. in einem Revier mit mehreren Pächtern kann sich ein Pächter oder ein Jagdaufseher zur kundigen Person schulen lassen. Dieser Jäger muss dann jedes erlegte Stück (mit den Organen!!) vor Abgabe an den Wildbearbeitungsbetrieb in Augenschein nehmen und die Unbedenklichkeit feststellen.

Die Schulung dauert ca. 3-4 Stunden, jeder Teilnehmer erhält eine Teilnahmebestätigung, die als Sachkundenachweis für Behörden und Wildbearbeitungsbetriebe gilt. Außerdem erhalten die Teilnehmer Vordrucke zur Bescheinigung der Unbedenklichkeit von abgeliefertem Wild.

Ablauf Beginn: 18.30 Uhr Ende: gegen 22.00 Uhr

Termine: 29.01.2010 begrenzte Teilnehmerzahl

Kursgebühr: ehemalige Schüler der JS Saur sonstige Teilnehmer

50,-- € 70,-- €

Dieser Kurs findet im Tagungssaal des Lobinger Park Hotels, Giengen statt.

Anfahrtsbeschreibung:

Sie verlassen die A7 bei der Ausfahrt Nr.: 117
Giengen/Herbrechtingen und folgen der Beschilderung Richtung Dillingen.

Nach ca. 2 Kilometern biegen sie links nach Giengen ab.

Unmittelbar nach dem Ortsschild können Sie das Lobinger erblicken.

Lobinger Hotel - Parkhotel, Steigstraße 110, D-89537 Giengen / Brenz

Wir wünschen eine gute Anreise.

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Flintenschießen - Jagd

Dieser Kurs ist die ideale Möglichkeit sich auf die Jagd mit der Flinte vorzubereiten und / oder einfach sein Können zu testen oder zu verbessern. Die Freude am Flintenschießen steht obenan.

Ohne Zwang und mit Freude an der Sache wollen wir diesen Tag auf dem Schießstand verbringen.

Inhalte:

• Variable Wurfgeschwindigkeiten
• Veränderung des Schußwinkels
• Flugstrecke über enger Schneise
• Fasanenturm
• Roll- und Kipphase
• unerschiedliche Größen und Ziele
• Doubletten und vieles mehr gehören zum Tagesprogramm

Ablauf: 09.00 - 12.00 Uhr Schießen 12.00 - 13.30 Uhr Mittag 13.30 - 17.00 Uhr Schießen

Termine 01.10.2010

Kursgebühren: Ehemalige / Schüler  70,-- €* Sonstige Teilnehmer 90,-- € *

* Jeweils zuzüglich Munition und Standgebühren

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Falknerschein

Wir arbeiten seit Jahren erfolgreich mit Chief Instructor Falconer Herrn Leo Mandlsperger zusammen. Ihr Partner für eine praxisnahe Ausbildung zum Falkner

Falcons World GmbH

www.falcons-world.com

Miegersbach 30
D-85235 Odelzhausen

Phone: +49(0)8134-7776
Fax: +49(0)8134-7149
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